京都の創作料理店おすすめ10選

創作料理 わは、阪急烏丸駅から徒歩10分の界隈にひっそり佇む、おばんざい中心の創作料理店です。店主が仕出料理店で培った技を生かし、京都の旬を取り入れたおばんざい8種類を重箱に詰め、サラダやデザートなど全14種類で味わう御膳を用意。和食と中華の手法を組み合わせ、少しずつ多彩な味を楽しめます。 折り紙を開くとお品書きになる仕掛けや、おみくじ付きの箸置きなど、料理の前後まで続くおもてなしも特徴です。小さな町家風の空間で、一人の食事や家族との旅のランチ、落ち着いたディナーに向きます。限定流通のマキコレワインも料理と合わせられます。

錦市場に近い中京区堺町通六角の京町家で、旬の食材を使った和食を味わえる店です。ランチとディナーに対応し、縁高御膳のような料理から、造り、八寸、天ぷら、名物の豚の角煮、季節のご飯、わらび餅などを楽しめます。カウンターとテーブル、個室があり、静かで落ち着いた空間は会食や記念日にも向きます。季節の食材を取り入れ、予約時に食事のコンセプトを伝えられる点も特徴です。ランチ、ディナーとも予約が勧められています。

たるひの月は、刺身、天ぷら、季節の野菜料理などをカウンターやテーブルで味わえる和食店です。先斗町で腕を磨いた店主が料理を手がけ、素材の切り方や衣、盛り付けまで細部を整えた一品を提供。果実酒の種類が多く、飲み比べや少しずつ異なる酒を楽しみたい人にも向いています。観光地の中心から少し離れた静かな店内で、夕食を一人で、または予約した少人数で落ち着いて過ごせます。

和食 歳時記 年神は、京都風の日本料理を、カウンターや個室で味わえる店です。ランチとディナーの両方に対応し、季節の料理や小皿料理、コースを落ち着いた空間で楽しめます。新鮮な造りや煮物、焼き魚定食などの料理に加え、料理に合わせた日本酒選びを相談したい人にも向いています。食事の場をゆっくり整えたい旅行者や、伝統的な日本料理を初めて味わう人にも利用しやすい店です。ランチ、ディナーとも予約が勧められています。

京野菜を産地直送し、せいろ蒸しで味わえる五条のビストロです。京都久御山川﨑農園、京都上賀茂の森田農園、玉田農園から届く野菜を使い、肉料理と野菜を組み合わせた料理を提供しています。和牛スチームローストビーフ定食では、せいろで蒸したローストビーフに赤ワインソース、柚子胡椒、刻み山葵を合わせ、豚肉や季節野菜も楽しめます。

蒸しギョーザやカレー、おでんなどの料理もあり、夕食にも軽い食事にも使えます。ジンやワインなどの酒も扱い、肉料理と酒を合わせたい人にも向いています。素材を蒸して仕上げる料理を中心に、洋食と居酒屋の要素を一度に楽しめる店です。

営業時間は17時30分から23時まで。予約なしで利用した例もありますが、夕食の時間帯に訪れる場合は席の状況を確認したい店です。

旬の食材を主役に、漬・焼・煮・蒸・揚・発酵・熟成など多様な調理法を組み合わせる、京都・烏丸六角のジャンルレス料理店です。全国の生産者から届く食材を用い、フレンチを基盤としながら料理の枠にとらわれないコースを展開。魚介や肉、野菜、デザートまで、一皿ごとに素材の持ち味と華やかな構成を楽しめます。

ランチとディナーはいずれも一斉スタート。烏丸御池駅から徒歩4分、烏丸駅から徒歩6分で、車椅子対応の座席もあります。誕生日などの特別な食事や、料理に合わせたワイン、日本酒、焼酎を楽しみたい人に適した、落ち着いた食事の場です。

木屋町の創作料理 壮樹は、和・洋・中の要素を取り入れた料理を幅広く味わえる店です。刺身、おばんざい、麻婆豆腐、グラタン、ホルモン焼き、地鶏のたたき、カレーなど選択肢が多く、旬の食材を使ったメニューも用意されています。 店内は木屋町の賑わいから離れて食事をしやすい落ち着いた雰囲気で、カウンターでは料理について話しながら過ごせます。少人数の食事やデート、二軒目など、注文する料理を変えながら複数回訪れたい人に適しています。

KICHIRI 河原町は、料理と酒を囲んで会話を楽しみたい少人数から大人数まで対応する居酒屋です。半個室のような席配置で周囲を気にせず話しやすく、20人規模の飲み会にも対応した例があります。暗めで落ち着いた店内に、豊富な料理と酒を揃えています。

マグロとアボカドのカナッペなどの料理や、フォンダンショコラ、メッセージプレートにも対応した事例があり、普段の食事から記念日の集まりまで使い分けられます。混み合いやすい店として案内されているため、席を確保したい場合は予約向きです。

京町家を思わせる木材の内装で、牛肉を中心とした創作料理と青果サワーを楽しめる居酒屋です。おばんざい、低温調理や炙りの肉料理、天ぷら、季節の丼などを少しずつ味わえる御膳やセットがあります。

大葉とキウイ、ライチとローズ、トマトとミックスベリーなど、果物や野菜を組み合わせたサワーが特徴。ノンアルコールのサワーもあり、祇園四条駅から徒歩2分のため、観光途中のランチや少し特別な食事にも向きます。

京町家おばんざい こはくは、築100年の京町家で、京野菜を中心とした旬の食材のおばんざいと地酒を楽しめる料理店です。京都のおばんざい盛り合わせ五種や、よだれ鶏などの料理を用意し、少しずつ多彩な味を楽しみたい旅行者や、京都らしい夕食を探す人に向いています。

1階はカウンターとテーブル席、2階は宴会にも使える座敷席で、最大28名の座敷、最大12名のテーブル席を案内しています。1人分の料理を相談できる利用例もあり、ひとり旅にも使いやすい店です。営業時間は17時から24時、京都河原町駅から徒歩5分。週末や満席が心配な日は予約を検討したい店舗です。