京都のミシュラン星付きレストランおすすめ10選

鴨川沿いで、和食と鉄板焼きを組み合わせたおまかせコースを味わえるA kyoto。旬の京野菜や魚、黒毛和牛ヘレなどを使い、前菜から土鍋ご飯、季節のデザートまで9品で構成されます。目の前の鉄板で仕上がる料理を眺めながら、季節ごとの食材を楽しめる店です。

店内はカウンター席のみの落ち着いた空間で、鴨川を望む食事や大人のデート、接待に向きます。土鍋ご飯は大・中・小から量を選べるため、コースの食事量を調整したい人にも便利です。

眞蔵は、京都をはじめ全国の旬の食材を、フランス料理の技術と和の感性で仕立てるレストランです。少量で繊細に構成した料理を静かな空間で味わえ、素材の甘みや旨みを引き出す料理、ワインや日本酒、カクテル、デザートまで食事の流れを組み立てられます。ランチは土日祝限定、ディナーは17時30分から20時ラストオーダー。6歳未満の子ども連れは客室で料理を用意する案内もあります。

kakyo 花鏡は、四季折々の懐石料理にフレンチのテイストを加え、ワインや日本酒と楽しむ料理店です。旬の食材を使った料理を一皿ずつ提供し、器や盛り付けにも趣向を凝らしています。オープンキッチンのある店内は、料理が仕上がる様子を感じながら過ごせるつくり。和食の流れを軸にしつつ、肉料理やグラニテ、デザートまで展開するコースで、特別な日の食事にも、少し贅沢をしたい日の夕食にも向いています。料理に合わせた酒の提案を受けたい人にも適しています。予約時にアレルギーや苦手なものを伝えられる案内があり、コース内容は季節によって変わります。

陶然亭は、北野天満宮近くで日本料理のコースを味わえる会席・懐石料理店です。素材を生かした料理を前菜からデザートまで組み立て、ランチとディナーのコースを用意。ランチには1万円以下のコースがあり、子どもは単品での対応例もあるため、家族での昼食から落ち着いた会食まで使い分けられます。

椀物やお造り、焼き物、揚げ物などを丁寧に楽しみたい人に向き、昼夜の高価格帯コースでは名物のぐじの梅昆布蒸しも選択肢になります。席数が少なく、家族で営む温かみのある空間も特徴。以前は祇園で営業していた店の移転先として、料理を軸に京都の日本料理を味わいたい人に適しています。

Creative Dining TAKAYAMAは、季節の食材を使った少量多皿のCreative Cuisineを、フルオープンキッチンのカウンターで味わうレストランです。前菜から魚、肉、パスタ、リゾット、デザートまで多彩な皿が続き、料理だけでなく盛り付けや提供の演出も食事の一部になります。QRコードから料理のメニューを見られる仕掛けもあり、会食を特別な体験にしたい人に向いています。

コースは約3時間で、価格は30,000円です。最後には多種類の茶菓子が用意され、食べきれない分を持ち帰れる場合もあります。シェフや料理人との距離が近いカウンター席で、調理や盛り付けを見ながら過ごせる点が特徴です。

全席禁煙で、ショートパンツやサンダルなど軽装での入店はできません。子どもの利用は、コース最後まで着席して食事をできる場合に限り予約可能です。

京都の食材や季節感を軸に、イタリア料理とアジアの要素を組み合わせた料理を町家で味わえるレストランです。湯葉、麹味噌、酒粕、昆布、鰹だしなどを取り入れ、前菜、魚介、肉料理、パスタ、デザートまでコースで構成。静かな庭のある2階建ての空間で、ランチやディナーをゆっくり楽しめます。料理に合わせたワインの提案もあり、素材や背景の説明を聞きながら食事をしたい人に向きます。予約は事前に行うのが安心です。

京都・丸太町で、井戸水と出汁を軸に季節の会席料理を組み立てる日本料理店です。京都和久傳で料理長を務めた店主が独立して開店し、料理の根幹である出汁を大切にしています。カウンターでは鰹節を削る工程に触れられ、椀物や煮物では水と出汁の輪郭を味わえます。ランチは18,150円または30,250〜36,300円、ディナーは30,250〜36,300円の案内です。冬季には焼き蟹付きのおまかせコースも用意され、蟹0.5杯または1杯の構成があります。食材の季節感と静かなカウンターの時間を重視する人に向きます。

ランチにもディナーにも本格的なフランス料理を楽しめるレストランです。パテ・ド・カンパーニュやブイヤベースなど、親しみのある料理を軸に、見た目も印象的な皿を提供。ブイヤベースはオマール海老や蟹の爪、野菜の入ったスープをリゾットで締める構成もあります。木の温かさとコンクリートのモダンさを合わせた店内で、記念日のコースから気軽なランチまで利用できます。予約でおまかせコースを選ぶ使い方にも向きます。

木乃婦は、大小の個室を備えた純和風の空間で、旬の食材を使う会席料理や寿司を味わえる料理店です。先付けから造り、焼物、煮物まで季節の流れを感じる構成で、器や盛り付けも含めて京都らしい食事の時間をつくります。ワインも揃い、会食や冠婚葬祭、特別な日の食事に向いています。

個室の大きさに幅があるため、少人数から会合まで用途を選びやすいのが特徴です。落ち着いた和の設えで、隣席との距離を気にせず食事をしたい場合にも使いやすい店です。

菊乃井 本店は、京都・東山の高台寺近くで京料理と懐石料理を提供する料亭です。大正元年創業で、慶事、仏事、接待など人生の節目に合わせた食事の場として利用できます。季節の素材、器、庭、床の間のしつらえまで含めて、料理と空間を一体で楽しめます。 食事は個室を中心に、昼夜の懐石コースを用意しています。公式案内では16,500円から77,000円までの価格帯が示され、別途サービス料15％がかかります。料理の説明を聞きながら、家族の祝い事や大切な会食を落ち着いて過ごしたい人に向いています。 本店にはお座敷10室があり、2名から40名まで利用できます。昼は12時から12時30分、夜は17時から19時30分までの入店を案内しているため、予約時には時間と人数を確認して計画したい店です。